MENU

Eerlijk, vers & gezond

O!life is een kleinschalig cateringbedrijf, volledig gericht op particulieren en kleine organisaties zoals verenigingen, KMO'S, cultuurhuizen, gezelschappen,....

O!life heeft geen grote vaste menukaart, prijslijst of formules.  We proberen ons zoveel mogelijk te richten op een duurzame manier van omgaan met voedsel. Dat betekent zuinig met vlees en vis, een aanbod op maat van de seizoenen en eerlijke producten van dichtbij aan eerlijke prijzen voor de telers en kwekers.

Alle gerechten worden vers bereid volgens eigen recepten (of die van geniale meesters) of aangekocht bij collega's die meer knowhow hebben (mijn melkboerin maakt gewoon betere rijstpap dan ik - waarom zou ik die dan niet promoten).

Eerlijk, vers en gezond dragen we bij O!life hoog in het vaandel.  Er zijn wel 13 traiteurs in een dozijn, maar slechts weinig zoals wij.

O!life komt naar je toe!

Je vindt O!life nog steeds ten allen tijde op de Brusselstraat in Groot-Bijgaarden, maar ook op WOENSDAGNAMIDDAG van 14 tot 18 uur op de Jettemet (duurzame markt) op het Kardinaal Mercierplein aan het station van Jette.

Kok aan Huis in het nieuw

De kok-aan-huis formule is aan verandering toe!Om volledig met lokale en seizoensgebonden producten van duurzame leveranciers te kunnen werken, heeft O!life een vast menu opgesteld met keuze uit verschillende hapjes, voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Deze menu's veranderen naargelang het seizoen.

Super Food for Super People - webshop dicht, de winkel niet!

Omdat de Super Food for Super People -webshop niet voldoende gebruikt wordt, gaat hij voorlopig dicht. Op die manier kunnen we ons nog meer toeleggen op het ontwikkelen van nieuwe producten en het verbeteren van de kwaliteit van de bestaande.Het aanbod vind je onder de link 'Superfood', en ook op de woensdagnamiddagmarkt van Jette.

MENU

Kok aan huis

Wil je graag een etentje organiseren met vrienden en familie bij je thuis, maar zie je huizenhoog op tegen boodschappen doen, de hele dag in de keuken staan en doodmoe zijn wanneer de gasten arriveren? Dan is een kok-aan-huis een fijn alternatief!

O!life heeft een vaste kaart die helemaal is afgestemd op de seizoenen en de de aanvoer van ingrediënten via onze vaste lokale telers en kwekers. Zij staan allemaal garant voor een kwalitatief en duurzaam productieproces. Runds- en varkensvlees zijn biologisch, lamsvlees komt van een kleinschalig bedrijf, dat ook voor de schapenkaas zorgt. De groenten en het fruit zijn afkomstig van familiebedrijven die zich toeleggen op een zo milieuvriendelijke en duurzaam mogelijke oogst. Zo werkt O!life uitsluitend via de korte keten en probeert zo een bijdrage te leveren aan een kleinere ecologische voetafdruk.

Manier van werken

Afhankelijk van de mogelijkheden in de keuken ter plaatse en de grootte van het gezelschap stellen we een menu samen op basis van het seizoensaanbod. Natuurlijk kan hier altijd nog iets aan toegevoegd worden, mochten er specifieke wensen zijn. Er wordt ook rekening gehouden met allergieën en intoleranties. Op eenvoudig verzoek stellen we een veganistisch menu op.

Het seizoensmenu kan je aanvragen op annelies@o-life.be

Prijzen

De prijzen van de gerechten liggen vast. Andere kosten hangen af van de extra diensten die verwacht worden vb. tafels dekken, afruimen, afwassen, poetsen,... en de afstand (km-vergoeding vanaf 15 km). O!life is erg flexibel. Wil je graag veel zelf doen, zoals o.a. eigenhandig je grootmoeders servies afwassen, dan zakt de prijs. Wil je alleen maar de deur openmaken voor de gasten en verder niets, betaal je wat meer. Alles precies zoals jij het wenst!
Dranken worden meestal door de klanten zelf aangekocht, maar op vraag kan dit ook door O!life worden verzorgd.

MENU

Catering

O!life verzorgt recepties, fuifjes, feestjes, catering op beurzen, festivalletjes en in backstage kitchens

Zowel het afleveren van hapjes, drankjes, koude en warme buffetjes, als het verzorgen van je feest thuis of op locatie is helemaal onze dada!
Al mag je bij ons niet de gevulde perzik met tonijn verwachten.
Wel wraps en focaccia's, hemelse salades, soepjes en sapjes,
dips en crackers, heerlijke desserts...
Een heel gamma van oer-Belgisch tot wereldkeuken, afhankelijk van waar de gelegenheid om vraagt.
Ook het cateringaanbod zullen we dit jaar stilaan helemaal omvormen tot uitsluitend duurzame, biologische of korte-keten producten.

Manier van werken

Net als bij de kok-aan-huis opdrachten, zoeken we naar de beste formule om van je startidee een kleine gezellige of net erg uitbundige gebeurtenis te maken.
Eén die prijs-kwaliteit helemaal in orde is en die past bij de gelegenheid. Dat vraagt een goede planning. Om kwaliteit te kunnen garanderen (en we willen niets anders!) is een goede voorbereidingsperiode nodig. Op tijd boeken is dus het beste wat je kan doen!

Prijzen

Prijzen worden bepaald door de gekozen hapjes en gerechten, het aantal mensen dat nodig is voor de bediening, de duur van het event, de extra materialen en de afstand
(km-vergoeding vanaf 15 km).

MENU

Superfood

De Superfoodproducten worden wekelijks vers gemaakt.  ALLE ingrediënten zijn biologisch.
Bestellen kan tot maandagavond, afhalen kan vanaf woensdagmiddag tot zaterdagvoormiddag op af te spreken uren. Bestellen via annelies@o-life.be

Granola's en Granenmix

Granola Classic (havermoutvlokken) en Granola Glutenvrij (boekweitvlokken) - 17 euro/kg
Granola Classic zonder amandelen - 15 euro/kg
Supermix met veenbessen en pruimen - 21 euro/kg
Supermix Exotic met gojibessen en vijgen - 21 euro/kg

Spelt Pancake mix 5 euro/450 gr.
Mix voor geweekte havermout - 8 euro/500 gr.

Koekjes en Cake

Mueslipowerbar 1 euro/st.
Glutenvrije polentakoekjes met riesuiker 2euro/100gr.
Glutenvrije boekweitkoekjes met kokosbloesensuiker, cacao, quinoa 3,5 euro/100gr.
Carrotcake met volkorenbloem en rietsuiker 2,4 euro/100gr.
Glutenvrije polenta-amandeltaart met seizoensfruit - SUIKERVRIJ 2,8 euro/100gr.
Glutenvrije boekweitpannenkoeken - SUIKERVRIJ 5 euro/100 gr.

Clipper Teas
groene, witte en Earl Grey - 4 euro/doosje
infusies - 3,5 euro/doosje

Groene thee met Ginseng en framboos
Groene thee
Groene thee met Echinacea en citrus
Witte thee met sinaas
Netelthee
Netelthee met citroen
Sleep Easy
Detox
Earl Grey

BEZOEK DE WEBSHOP

Contact

O!life

Brusselstraat 365
1702 Groot-Bijgaarden

02 469 33 87
0477 82 20 67

annelies@o-life.be